とろろの優しさと揚げたての香ばしさ、この時期おすすめの一杯
朝晩にひんやりとした空気を感じるようになり、秋の気配が少しずつ濃くなってきました。そんな季節の変わり目にぴったりの温かいメニューが登場しました。
「あったかとろろそば きまぐれ天ぷら3種盛り」(1,500円)。つるりとしたそばに、まろやかな長芋のとろろをたっぷりとのせ、青のりと刻みねぎを添えました。温かいだしと絡めていただくとろろの優しい口当たりは、少し冷えた体にじんわりと染み渡ります。
添えられているのは、その日の食材を使ったきまぐれ天ぷら3種盛り。エビ天のさくっとした軽い食感と、野菜の天ぷらの香ばしさが、そばの優しい味わいに程よいアクセントを加えてくれます。
季節の変わり目に体を温めたいときにおすすめの一品です。富士見パノラマリゾートにお越しの際は、ぜひ店内で味わってみてください。
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