長野県富士見町 東京から90分、富士山と八ヶ岳を望む高原のリゾート。

富士見高校生によるサステナブルメニューの商品開発が行われました!

本日、富士見高校生によるレストラン「サステナブルメニュー」の商品開発が行われました!

地域の特産品を活かした多くのアイデアから絞り込んだメニューを、レストランオリオンの料理長のアドバイスをもらいながら実際に調理を行い、商品化に向けて改善点を見つけていきました。

完成したメニューは今後、さまざまな場所で販売される予定で、富士見高校生が関わるサステナブルな活動を広め、富士見町の魅力を多くの方にお届けするきっかけとなります。

どんなサステナブルメニューが出来上がるのか、とても楽しみですね😊








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